Dzień dyrektora przedszkola

Dzień Dyrektora

We wtorek obchodziliśmy  Dzień Dyrektora. Każda z grup od rana bardzo ciężko pracowała aby sprawić miłą niespodziankę naszej Pani Dyrektor. Prezenty były bardzo ciekawe i pomysłowe:   słoneczko z promieniami w kształcie rączek, bukiet kwiatów, kartka z życzeniami, batoniki na słodko z rymowankami i cisto szpinakowe w kształcie misia (przepis w załączniku:)). Podczas wspólnego świętowania zaśpiewaliśmy Pani Dyrektor „Sto lat”, następnie wręczyliśmy prezenty i mocną Ją uściskaliśmy. Oczywiście Pani Dyrektor była przygotowana i przyszłą do nas z koszykiem pełnym cukierków 🙂

Załącznik nr 1.

Ciasto ze szpinakiem

Składniki (forma 12 x 22 cm):

  • 170 g mąki
  • 200 g cukru
  • 100-150 g listków świeżego szpinaku
  • 110 ml oliwy z oliwek (albo oleju rzepakoweo)
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 1,5 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Oraz:

  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 90 g cukru pudru
  • kolorowa posypka

Przygotowanie:

Listki szpinaku opłucz i odsącz z nadmiaru wody. Przełóż do blendera, wlej oliwę i razem zmiksuj na gładką masę.
W misce zmiksuj jajka razem z cukrem na puszystą masę, dodaj esencję waniliową, sok z cytryny oraz szpinak zmiksowany razem z oliwą – całość dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj mąkę wymieszaną z solą oraz proszkiem do pieczenia. Ciasto wymieszaj tylko do połączenia składników
Ciasto przelej do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i przecz przez około 30-40 minut (do suchego patyczka).

Upieczone ciasto ostudź, wyjmij z foremki, polukruj (wymieszaj cukier puder z sokiem cytrynowym) i posyp kolorową posypką.

About Post Author

Related Post

Dzień muzykiDzień muzyki

1 października przedszkolaki z grup Tygryski i Biedronki przeniosły się do krainy dźwięków, aby wspólnie bawić się muzyką.  Keyboard, bębenek czy tamburyno to tylko niektóre instrumenty, które dzieci mogły poznać

Translate »
Skip to content